Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porcje

Ingredienti

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 840.5 mg

Proteine 41.5 g

Calorie 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Grassi 79 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 40.3 g

Carboidrati 40.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zgrany duet 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami

50 Min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 Min

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 Min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 Min

Malinowy torcik serce

2 Std. 30 Min

Pieczony kurczak z warzywami

1 Std. 45 Min

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

45 Min

Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową

30 Min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30 Min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30 Min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 Min

Indyk gyros z warzywami

30 Min