Вегетариански медальони

5.0 1 valutazione
Prep. 35min
Totale 1h 10min
4 порции

Ingredienti

  • вода
    900 г
  • елда на зърна
    100 г
  • овесени ядки
    30 г
  • смесени семена
    50 г
  • пармезан нарязани на парчета (3 см)
    50 г
  • тиквичка нарязани на парчета (2 см)
    100 г
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    50 г
  • морков нарязани на парчета (2 см)
    70 г
  • скилидка чесън
    1
  • пресни листа от босилек
    3
  • листа от магданоз, пресен
    2 стръкчета
  • червен пипер, пушен, смлян (opzionale) сладък
    ½ ч. л.
  • фина морска сол на вкус
    1 - 2 щипка
  • галета,сушена
    50 г
  • студено пресован зехтин
    3 - 4 с. л.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 порция

Sodio 344.1 mg
Proteine 13.8 g
Calorie 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Grassi 23.5 g
Fibre 6.3 g
Grassi saturi 4.4 g
Carboidrati 39.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto