Sushi-Cups mit Wasabi-Majo aus ganzen Eiern

4.2 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 4h

12 Stücke

Ingredienti

Sushi Reis
190 g
190 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
Wasser und mehr zum Eierkochen
600 g
Salz
1 TL
Sushi-Essig
10 - 20 g
10 - 20 g Apfelessig
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
70 g
Sesamsamen
1 EL
Sojasauce
20 - 30 g
Sesamöl
60 - 75 g
frischer Ingwer in Scheiben (1-2 mm)
10 g
Lachsfilet, frisch ohne Haut, in Würfeln (1 cm)
400 - 450 g
Eier (Größe M) kühlschrankkalt
2
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Senf, süß
5 - 10 g
Wasabipaste
40 g
Olivenöl
100 g
Noriblätter ca. 20 x 20 cm
3
reife Avocado
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 635 mg

Proteine 11 g

Calorie 1231 kJ / 294 kcal

Grassi 21 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prosit-Häppchen 5 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Soup Dumplings à la Lasagne

35min

Tom Kha Gai

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1h 45min

Garnelencurry

40min

Pad Thai mit Garnelen

55min

Guacamole

5min

Feta-Melanzani-Aufstrich

30min

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

10min

Bao-Buns

1h

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1h

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h