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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini
Prep. 15min
Totale 3h 45min
4 Portionen
Ingredienti
-
Olivenöl50 g
-
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
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Melanzani in Stücken (2 cm)170 g
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Salz3 TL
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Zucchini in Stücken (2 cm)170 g
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Wasser1440 g
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Essig50 g
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Tomatenmark30 g
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frische Germ5 g
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Zucker1 TL
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Weizenmehl, universal350 g
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Paprikapulver1 EL
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Zitronensaft20 g
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stückige Tomaten, aus der Dose250 g
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Oregano, getrocknet1 TL
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Olivenöl zum Beträufeln
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Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
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Burrata in Stücken200 g
-
Basilikumblätter, frisch5
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
893 mg
Proteine
30 g
Calorie
2925 kJ /
699 kcal
Grassi
32 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
12 g
Carboidrati
75 g
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