Supă de fructe de mare

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe delicioase 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Plăcințele cu amestec de fructe

Nessuna valutazione

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nessuna valutazione

Mousse de zmeură și căpșune

Nessuna valutazione

Sorbet de fructe congelate

5min

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Nessuna valutazione

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

Nessuna valutazione

Salată cu vinete și linte

Nessuna valutazione

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min