Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 36.1 g
- Grassi
- 6.5 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodio
- 1474.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Caserolă cu rață și legume
1h
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Nessuna valutazione
Sos alb din fasole și brânză
5 Min
Revithia (supă de năut)
24j 40 menit
Supă de pui
25 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Saleuri cu brânză
30min
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40 Min
Suc verde de primăvară
10 Min
Ciorbă de pui
45 Min