Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1008.8 mg

Proteine 21.5 g

Calorie 1938 kJ / 463 kcal

Grassi 24 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 42.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Nessuna valutazione

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

1h 45min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Nessuna valutazione

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2h 30min

Αλεσμένη φρυγανιά

Nessuna valutazione

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min