Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κύβους
85 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
30 γρ.
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
285 γρ.
νερό
1670 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
45 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φετουτσίνι
350 γρ.
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 60 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 907.6 mg

Proteine 21.6 g

Calorie 3106.2 kJ / 742.4 kcal

Grassi 41.5 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 72.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μους φέτας

10min

Χυμός καρπούζι

10min

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1h

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min