Vai al contenuto principale Cerca

Aletría con "alcanciles"
4.7 3 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
6 raciones
Registrati gratis

Ingredienti

  • 1000 g de alcachofas frescas
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco
  • 150 g de aceite de oliva
  • 6 lomos de bacalao desalados (aprox. 900-1000 g)
  • 50 g de harina de trigo (para rebozar el bacalao)
  • 3 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 200 g de tomate maduro en cuartos
  • 1000 g de agua
  • 300 g de espaguetis cortados en trozos de 3 cm o aletrías
  • 2 cucharaditas de sal

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 6569.2 mg
Proteine 63.8 g
Calorie 3189 kJ / 762 kcal
Grassi 28 g
Fibre 11.7 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 64.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Región de Murcia 14 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Verdinas con bacalao en cocción lenta

4.3(55)

16h 30min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

4.2(19)

45min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

4.3(36)

35min

Borrajas con almendras y jamón

4.2(5)

45min

Huevos con jamón, verduras y arroz

3.6(17)

40min

Aguacate con tartar de atún

4.3(6)

30min

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

4.4(7)

1h 10min

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8(382)

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

3.9(52)

35min

Tortitas vegetales

3.1(9)

20min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

4.1(8)

1h 30min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

4.5(22)

1h

 Mostra tutto
Mostra tutto