Pain croustillant sans gluten

4.8 19 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

10 tranches

Ingredienti

50 g de graines de lin
100 g de farine de riz
100 g de farine de sarrasin
100 g de fécule de pomme de terre et un peu plus pour saupoudrer
10 g de sel
450 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
25 g de cosses de psyllium en poudre
15 g de miel
huile d'olive pour graisser

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Sodio 393.9 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 636.3 kJ / 152.1 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 29.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner sans gluten 9 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

25min

Sorbet citron-concombre

9h 15min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Gâteau aux amandes de Majorque

1h

Panna cotta à la compote d’ananas

4h 40min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1h 30min

Cookies au chocolat

45min

Glace à la banane au beurre de cacahuètes et au chocolat

8h 10min

Farine de riz

10min

Petits pains au seigle

12h

Glace au yogourt et à la pêche

20min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1h 20min