Le bagel original

5.0 3 valutazione

Prep. 25min

Totale 9h

12 pièces

Ingredienti

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 11.5 g

Calorie 1558 kJ / 369 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Porridge à la banane et au miel

10min

Muesli gourmand chocolat-poire

8h

Tarte Tatin

Nessuna valutazione

Sauce caramel

1h 30min

Ghee

20min

Boules de dattes et de noix

20min

Muesli énergisant

25min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Nouilles udon au poulet

20min

Bao buns farcis aux légumes

2h

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min