Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

4.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 20min

4 parts

Ingredienti

100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 citron jaune
1 concombre
1 c. à café bombée fleur de sel
320 g de fromage frais type Philadelphia
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 civette fraîche ciselée
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 978.5 mg

Proteine 11 g

Calorie 1896.3 kJ / 454.3 kcal

Grassi 34.8 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 10.8 g

Carboidrati 23 g

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