Dispositivi & accessori
Mosselen Marinière
Prep. 5min
Totale 25min
4 portie
Ingredienti
-
20 g olijfolieolie20 g
-
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)170 - 200 g
-
witte wijn, droog250 g
-
water200 g
-
laurierblad, gedroogd1
-
tijm, verse alleen bladeren2 takjes
-
zout½ tl
-
zwarte peper, gemalen2 - 3 snuifjes
-
mosselen, vers, schoongemaakt800 - 1000 g
-
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
-
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
-
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
948.7 mg
Proteine
27.6 g
Calorie
1326.4 kJ /
317 kcal
Grassi
10.1 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
1.6 g
Carboidrati
16.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
De eerste hap: Vruchtenpuree
Nessuna valutazione
Zalm met rijst en champignons
30min
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
Nessuna valutazione
Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto
Nessuna valutazione
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
Nessuna valutazione
Veganistische rollades met knoedels en rode kool
Nessuna valutazione
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Nessuna valutazione
Geroosterde porchetta met peren en uien
12h
Chocoladekoeken
Nessuna valutazione
Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen
Nessuna valutazione
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40min
Hollandaise saus
Nessuna valutazione