Mosselen Marinière

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 portie

Ingredienti

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25 h

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 h 55 min

Bouillabaisse

No ratings

XXL - Pompoensoep

50 min

Pompoensoep

35 min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35 min

Bloemkool met kaas

55 min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 min

Romige courgettensoep

25 min

Aardappel-preisoep

40 min

Groentensoep

35 min