Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera

Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera

3.5 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

6 raciones

Ingredienti

100 g de queso manchego semicurado
1000 g de agua
1 cucharadita de sal (y algo más para hervir la pasta)
250 g de habas frescas desgranadas
200 g de guisantes frescos desgranados
250 g de espárragos verdes cortados en trozos de 2 cm
sal para hervir la pasta
320 g de pasta seca fusilli
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
2 cebolletas tiernas
2 dientes de ajo
200 g de tomates cherry cortados por la mitad
2 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
3 - 4 ramitas de albahaca fresca solo las hojas
aceite de oliva virgen extra para regar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 18.35 g

Calorie 1546 kJ / 370 kcal

Grassi 12.47 g

Fibre 9.07 g

Carboidrati 46.33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Primavera - Recetas de temporada 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5 Std.

Arroz con verduras y judías rojas

45 Min

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

2 Std. 50 Min

Pasta con verduras y atún

25 Min

Fusilli con alcachofas y guisantes

25 Min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 Min

Coditos con acelgas y aceitunas

30 Min

Ensalada de verduras guisadas

20 Min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 Min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30 Min

Risotto vegetariano

25 Min

Carbonara vegetariana

15 Min