Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

4.0 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 10min

8 portions

Ingredienti

250 g de lait
215 g de sucre en poudre
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
2 gousses de vanille
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
250 g de lait entier
60 g de farine
5 g d'huile neutre
10 g de rhum
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
confiture de cassis (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 55.5 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 1148.9 kJ / 274.6 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 48.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les cannelés 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sangria framboises et basilic

40 min

Roulés pomme-cacahuète

25 min

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

35 min

Cheesecake à la patate douce

No ratings

Starmix 3

1 h

Sirop de vanille

30 min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 min

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2 h 30 min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3 h 50 min

Cheesecakes à la mangue

4 h