Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

5.0 9 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

4 Portionen

Ingredienti

Miesmuscheln, frisch, gesäubert und entbartet
400 g
Zwiebeln halbiert
160 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Calamari-Ringe, roh, tiefgekühlt, aufgetaut
200 g
Peperoni, gemischt (z.B. rot, grün), in Stücken (3 cm)
200 g
Weisswein
150 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz
1 ½ TL
Safranfäden (0,1 g)
2 Prisen
Wasser
210 g
Hühnerbouillon Paste
½ TL
½ Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
weisser Rundkornreis (16-18 Minuten Garzeit)
350 g
Krevetten, roh geschält
100 g
Zitrone in Spalten (Wedges), zum Servieren
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorie 1593 kJ / 377 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

2 Std. 10 Min

Tarte Tatin

2 Std.

Pad Thai mit Crevetten

55 Min

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

1 Std. 20 Min

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 Min

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1 Std. 25 Min

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce

1 Std.

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20 Min

Spaghetti alla Nerano

30 Min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40 Min