Shopska Salata (Insalata bulgara)

Shopska Salata (Insalata bulgara)

4.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

70 g di cipolla rossa a metà nel senso della lunghezza
1 peperone verde puliti e in quarti
1 peperone rosso pulito e in quarti
1 cetriolo senza buccia, tagliato in quattro nel senso della lunghezza
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di Feta
2 pomodori a cubetti (3 cm)
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a pezzi (3 cm)
100 g di olive Kalamata denocciolate
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
4 cucchiai di aceto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 713.6 mg

Proteine 6 g

Calorie 1140.5 kJ / 272.6 kcal

Grassi 21.9 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 14.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

One-pot pasta alla greca

30min

Insalata di bulgur con ceci, pomodorini, fagiolini e cipollotti

50min

Verdure al forno marinate

50min

Dressing alla salsa di soia

10min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25min

Pollo al miele e lime con riso

40min

Porridge di semolino con noci e frutta fresca

25min

Biryani di verdure

50min

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20min

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

45min

Paella di fagioli

55min

Spaghetti al ragù di nocciole

30min