Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 169 valutazione

Prep. 15min

Totale 4h

8 parts

Ingredienti

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé semi-complet (T110)
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 parts

Proteine 7.4 g

Calorie 898 kJ / 211 kcal

Grassi 1.3 g

Carboidrati 41.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les pains avec le Sensor 59 ricette
Francia

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain de seigle

5h

Pain complet

5h

Pain de seigle

2h 40min

Pain à la farine d'épeautre

3h

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Pain aux noix

3h 15min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain aux graines

5h

Pain complet rapide

1h 20min

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Pain aux céréales

3h 30min