Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

2.1 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 portions

Ingredienti

lemon juice
20 g
dried herbes de Provence
3 Tbsp
olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
fine sea salt
2 tsp
uncooked, whole chicken (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots sliced (2 cm)
200 g
sweet potatoes peeled, sliced (2 cm)
350 g
potatoes skin on, sliced (1 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
200 g
courgettes skin on, sliced (2 cm)
300 g
red onions sliced
300 g
red peppers cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1203.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorie 3218.5 kJ / 769.3 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 48.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manifesto 203 ricette
Regno Unito e Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20min

Bibimbap Burrito

45min

Alpine Macaroni

45min

Sardine and Pea Pilaf

40min

Seafood Salad with Pearl Barley

1h 35min

Russian Beetroot Salad

1h 10min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Garlic Potatoes with Caraway

1h

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1h 35min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24h

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45min