Couscous with Lamb and Vegetables

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

cilantro roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
4 sprigs
onions quartered
4 oz
lamb shoulder cut into pieces (1½ in.)
16 - 17 ½ oz
salt divided
3 tsp
freshly ground black pepper to taste
½ tsp
olive oil divided
2 oz
carrots
5 oz
turnips
3 oz
zucchini
7 oz
couscous
10 ½ oz
water divided
29 ½ oz
ground cinnamon
1 ½ tsp
dried ground ginger
1 tsp
raisins
3 ½ oz
canned garbanzo bean drained
9 oz
ground saffron
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 35.1 g

Calorie 3835.4 kJ / 916.7 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 101 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 ricette
Stati Uniti

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Vegan Oyster Mushroom Soup

Nessuna valutazione

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Nessuna valutazione

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3h

Fresh Tomatillo Salsa

30min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55min

Curried Lentils

5h 15min

Tomato Soup with Burrata

35min

Pozole Verde

2h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min