Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.7 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

2 portions

Ingredienti

sirloin steaks or Rib-eye
2
olive oil to spray
Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 oz
shallots
1 oz
unsalted butter divided
2 tbsp
fresh brown mushrooms
5 oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
5 ½ oz
dry white wine
1 oz
water
14 ½ oz
stock cube meat or vegetable
½
½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
salt
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 970.8 mg

Proteine 80.2 g

Calorie 5299.5 kJ / 1266.6 kcal

Grassi 71.4 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 30.6 g

Carboidrati 68.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Air-Fry Sensor 9 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Kids Veggie Empanadas

1 godz. 10 min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55 min

Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers

30 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Beef Stroganoff

40 min

Candied Sweet Potatoes

1 godz. 20 min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3 godz. 20 min

Freekeh Risotto with Mushrooms

9 godz.

White Pesto Pasta

40 min

Marinara Dipping Sauce

10 min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3 godz.

Chili Lime Steamed Corn

25 min