Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 3h 20min

635 γραμμάρια

Ingredienti

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 γραμμάρια

Sodio 380.3 mg

Proteine 17.8 g

Calorie 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 8.6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 92.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Μοναδικό 28 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nessuna valutazione

Μους φιστικιού Αιγίνης

Nessuna valutazione

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Ψωμάκια με ελιές

Nessuna valutazione

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα

Nessuna valutazione

Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους

Nessuna valutazione

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

Nessuna valutazione

Τσίλι κον κάρνε

Nessuna valutazione

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min