Piza napoletana

4.7 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 9h

2 doses

Ingredienti

água
450 g
fermento de padeiro fresco
3 g
farinha tipo 00 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
360 g farinha tipo 65
sal
8 g
sumo de limão
30 g
tomate em pedaços
220 g
queijo mozarela de búfala bem escorrido, cortado em fatias
200 g
Azeite extra virgem q.b. p/ regar
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 41.9 g

Calorie 4136.2 kJ / 988.6 kcal

Grassi 28.7 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 146.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Confiamos no que é feito em casa 52 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

30min

Pão de milho torrado com gema de ovo curada e molho holandês

Nessuna valutazione

Esparguete à carbonara

30min

Mistura de especiarias para pão de gengibre

5min

Pãezinhos a vapor com recheio de miso

1h 30min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Esparguete com crocante de anchovas

40min

Cheesecakes de manga

4h

Muffins de cenoura com crumble de noz

40min

Maçã espiralizada frita com custard

Nessuna valutazione

Ovos a vapor

15min

Trifle de morango e chocolate branco

3h