Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pavlova
- 160 g açúcar
- 30 g amido de milho
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 4 claras de ovo à temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de cremor tártaro (opzionale)
- 1 c. sopa de sumo de limão
Pera cozida a vapor com laranja
- 250 g pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
- 300 g água
- 100 g sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
- 2 anis estrelado
- 1 pau de canela
- 20 g açúcar
Montagem
- 400 g natas, min. 30% de gordura frias
- 1 - 2 c. sopa de amêndoa em palitos torradas
- 1 c. sopa de raspas de chocolate preto
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1485.4 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 20.1 g
- Grassi saturi
- 11.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 63.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Xarope de vinho tinto
Nessuna valutazione
Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)
1h
Quadrados marmoreados de morango
4h 35min
Cheesecake
4hod. 30min
Ovos-moles
1h
Filhoses de cenoura
1h 5min
Café de avelã
Nessuna valutazione
Tarte de mousse de chocolate
12sa 30 dk
Pavlova de framboesa
5h 30 min
Gelado de maracujá com cobertura de framboesa
8 Std.
Cheesecake de chocolate e café
3sa 15 dk
Toucinho do céu
1 Std. 50 Min