Dispositivi & accessori
Κριθαρότο με θαλασσινά
Prep. 20min
Totale 40min
4 μερίδες
Ingredienti
-
νερό500 γρ.
-
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα300 γρ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος300 γρ.
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα300 γρ.
-
ούζο15 γρ.
-
κριθαράκι μέτριο300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες250 γρ.
-
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση300 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1107.7 mg
Proteine
50.4 g
Calorie
2326.4 kJ /
556 kcal
Grassi
5.5 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
70.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Ρύζι με θαλασσινά
Nessuna valutazione
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Σάλτσα τσένταρ
20min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Καγιανάς
40min
Ριζότο ντομάτας
30min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min