Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 60h 30min

600 gramů

Ingredienti

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gramů

Sodio 0 mg

Proteine 2 g

Calorie 240 kJ / 57 kcal

Grassi 1 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentace 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Švestková granola (bez cukru)

2 h

Hummus z červené řepy

10 min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15 min

Kaštanová krémová polévka

1 h 10 min

Bílá chai horká čokoláda

20 min

Indický sýr panýr (Paneer)

4 h 5 min

Pomalu vařená cizrna

14 h 40 min

Dip z červené řepy

15 min

Restovaný pórek (200 gramů)

20 min

Extra ořechovo-semínková granola

1 h 40 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1 h 45 min