Pain sans gluten riz et soja

3.8 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 15min

8 parts

Ingredienti

420 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
50 g de farine de maïs
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
5 g de gomme de guar
2 c. à café bombées de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 7 g

Calorie 679 kJ / 163 kcal

Grassi 2.9 g

Carboidrati 23.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 ricette
Francia

Les pains avec le Sensor 59 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain sans gluten au sésame et au kasha

Pain sans gluten au sésame et au kasha

2 godz. 50 min

Pain de mie sans gluten

Pain de mie sans gluten

1 godz. 40 min

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

35 min

Pain sans gluten à la châtaigne

Pain sans gluten à la châtaigne

2 godz. 30 min

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

2 godz. 15 min

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

1 godz. 10 min

Pâte brisée sans gluten

Pâte brisée sans gluten

5 min

Mix de farines sans gluten

Mix de farines sans gluten

5 min

Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

3 godz. 15 min

Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

2 godz. 15 min

Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

3 godz. 15 min

Pain sans gluten au riz et sarrasin

Pain sans gluten au riz et sarrasin

2 godz. 30 min