Dispositivi & accessori
Wasabi mayonnaise
Prep. 5min
Totale 10min
270 g
Ingredienti
-
grapeseed oil250 g
-
egg yolks2
-
Dijon mustard2 tsp
-
lemon juice1 tsp
-
sea salt to taste1 pinch
-
wasabi paste to taste25 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 20 g
Sodio
66.7 mg
Proteine
0.4 g
Calorie
743 kJ /
177 kcal
Grassi
19.4 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Festive Flavour
105 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Australia e Nuova Zelanda
Ti potrebbe interessare anche...
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min
Spiced labne with pumpkin and rocket salad
13h
Lemon and caper aioli
15min
Tartare sauce
10min
Caesar salad dressing
10min
Béarnaise sauce
10min
Hollandaise sauce
15min
Anise-cured salmon
14h 10min
Japanese-style dressing
5min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4h 30min
Duck confit with lentil & orange salad
15h 40min
Traditional cocktail sauce
5min