Salmón con pak choi a la pimienta verde

Salmón con pak choi a la pimienta verde

3.7 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 raciones

Ingredienti

70 g de chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimienta verde en conserva
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
100 g de agua
20 g de salsa de pescado
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de curry en polvo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 100.6 mg

Proteine 33.3 g

Calorie 1563 kJ / 373.9 kcal

Grassi 23.9 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 6.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 132 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz integral con algas, verduras y pollo

55min

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

1h

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3h 30min

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

30min

Nécoras y cigalas al vapor

35min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30min

Carabineros a la sal

20min

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

20min

Caballa con cuscús y aguacate

1h

Curry de almejas y langostinos para dos

55min

Mejillones al curry

30min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30min