Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

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Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 raciones

Ingredienti

200 g queso cheddar en trozos
750 g de agua
500 - 600 g patatas con piel lavadas
250 g de cebolla en cuartos
60 g de mantequilla
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
250 g de repollo cortado en juliana (sin tronco)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 18 g

Calorie 1884 kJ / 450 kcal

Grassi 29.8 g

Fibre 5.4 g

Carboidrati 27.6 g

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