Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

4.3 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

4 porcje

Ingredienti

Seitan

100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
2 ząbki czosnku
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g sosu sojowego jasnego
1 łyżeczka soli
1100 g wody
350 g witalnego glutenu pszennego

Sos pomarańczowy

2 pomarańcze ekologiczne (ok. 600 g)
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g brązowego cukru
20 g octu jabłkowego
4 łyżki sosu sojowego jasnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki ziaren sezamu, białego
olej sezamowy do smażenia seitana

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 20.9 g

Calorie 3178 kJ / 759 kcal

Grassi 34.6 g

Fibre 9.6 g

Carboidrati 100.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

APETYT NA WEGE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta zhong

15min

Pilaw z bakaliami

50min

Terrina z ziołową polentą

1h 50min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1h 30min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1h 40min

Boliwijski pilaw ryżowy

45min

Samosy z farszem ziemniaczanym

1h 40min

Gulasz sojowy z knedlami

1h

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1h 10min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1h 30min

Fasola adzuki po prowansalsku

13h

Zupa miso

45min