Tarteletes de salmão e molho holandês

Tarteletes de salmão e molho holandês

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

16 unidades

Ingredienti

Massa

farinha de cereais e sementes
300 g
manteiga
120 g
água
50 g
sal
½ c. chá de
limão só a raspa
1

Molho holandês

manteiga fria cortada em pedaços
200 g
gemas de ovo
6
sal
½ c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
estragão só as folhas
1 pé de
pimenta
1 pitada de
água
50 g
salmão fumado cortado em tiras
300 g
alcaparras
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 8 g

Calorie 1208 kJ / 289 kcal

Grassi 22 g

Fibre 1 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Outubro 2019 26 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Xarém com atum fresco

40min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2h 5min

Aveludado de mexilhão

50min

Miminhos de limão em cama de aveia integral

40min

Almôndegas com molho de romã

30min

Pudim de tâmaras

1h 10min

Queijo camembert com cobertura de cogumelos

15min

Bebida de avelã

8h

Torta de espinafres

1h

Carapaus alimados

24h

Refresco de chá verde, manga e limão

20min

Pão de cerveja preta e patê de requeijão, manjericão e tomate seco

50min