![Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake) Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c26572b6347ab7a0f98dcafa94f94391/Derivates/ab3aaf3dc2f199da2bac736d2d4dee1bf52dfd96.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- vegetable oil, for greasing
- 150 g gula Melaka, cut in small pieces
- 50 g cane sugar
- 1400 g water
- 20 g mung bean flour
- 110 g rice flour
- 20 g tapioca starch
- 1 tsp alkaline water
- 250 g thick coconut milk
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 315 kJ / 75 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 50 mg
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