Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

Name: Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 raciones
Ingredients: 2 - 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso; 2 - 4 cucharaditas de pimentón; 3 - 6 pellizcos de sal; 3 - 6 pellizcos de pimienta molida; 65 g de azúcar; 1 naranja; 2 yogures griegos; 100 g de chocolate negro (70% de cacao); 70 g de aceite de oliva; 2 huevos; 20 g de harina de repostería; 100 - 150 g de jamón curado en dados; 2 huevos duros; 150 g de queso cremoso; 100 g de cebolla; 100 g de pimiento rojo; 1 calabacín; 1 lata de tomate troceado en conserva; 300 g de agua; 200 g de espaguetis