Garlic and Chilli Mayonnaise

Garlic and Chilli Mayonnaise

3.6 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

350 g

Ingredienti

neutral oil (e.g. sunflower, vegetable, rapeseed)
300 g
garlic cloves
2
fresh red chilli deseeded if desired
1
egg yolks from large eggs
2
Dijon mustard
1 tsp
lemon juice
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 15 g

Sodio 9.5 mg

Proteine 0.2 g

Calorie 496.7 kJ / 118.7 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 0.3 g

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