Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 4 c. à soupe de sauce de soja (35 g)
- 4 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe de piment en poudre
- 2 pincée de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- 400 g d'échine de porc, désossée, en morceaux (2 cm)
- 110 g d'eau
- 2 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
- 2 - 3 c. à soupe de sauce sriracha, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gousse d'ail
- 2 branches de céleri, en bâtonnets
- 5 carottes, en bâtonnets
- 1 poivron rouge, en lanières
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1 oignon, émincé
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1426.1 kJ / 340.9 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carboidrati
- 25.7 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 1261.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Pâtes maison al ragu
1h 55 min
Ravioli au porc haché et bouillon
40min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8 godz.
Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
Sauté de porc sauce cacahuète
45min
Poulet laqué au sésame
40min