Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredienti

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 2 g

Calorie 334 kJ / 80 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% Σοκολάτα 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μους καπνιστού σολομού

5 Min

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3 Std.

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1 Std. 50 Min

Ζαχαρόπαστα

10 Min

Πάστα σκόρδου

Keine Bewertungen

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35 Min

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

2 Std. 30 Min

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Keine Bewertungen

Γιορτινό κέικ

Keine Bewertungen

Ντόνατς με καραμέλα

4 Std.

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.