Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

16 κομμάτια

Ingredienti

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 6 g

Calorie 1828 kJ / 437 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Όλα Μήλο! 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6h

Μουχαλεμπί

2h 20min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1h 30min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5h 30min

Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου

Nenhuma avaliação

Γάλα φιστικιού

Nenhuma avaliação

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Nenhuma avaliação

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1h 30min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Βασκικό καμένο cheesecake

3h 10min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2h 30min