Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

16 κομμάτια

Ingredienti

Κέικ

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα κομμένα στα 4
200 γρ.
νιφάδες βρώμης
150 γρ.
σταφίδες
100 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
αυγά
5
λάδι
150 γρ.
καστανή ζάχαρη
380 γρ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Επικάλυψη

ζάχαρη
240 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
50 γρ.
τυρί κρέμα
60 γρ.
χυμό λεμονιού
10 γρ.
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
50 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 6 g

Calorie 1828 kJ / 437 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Όλα Μήλο! 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Παστουρμαδόπιτα

50min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4h 30min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1h 50min

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Nessuna valutazione

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Nessuna valutazione

Πατέ παστουρμά

Nessuna valutazione

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min