Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
Prep. 25min
Totale 4h 30min
4 portions
Ingredienti
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
500 g de viande de bœuf type bourguignon, en morceaux
-
100 g de céleri-rave en morceaux
-
100 g de panais en morceaux
-
100 g de pommes de terre en morceaux
-
100 g de carotte en morceaux
-
900 g d'eau
-
10 g de miel
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
1 ½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
150 g d'orge perlé
-
pain pour le service
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
659.1 mg
Proteine
33.8 g
Calorie
1961.5 kJ /
468.8 kcal
Grassi
17.4 g
Fibre
10.4 g
Grassi saturi
4.3 g
Carboidrati
47.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
One-Pot
13 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Pastalaya comme en Louisiane
1h
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Fricassée de poulet
55min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1h 10min
Bol de pain au veau
6h 30min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1h 45min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min