Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 valutazione

Prep. 50min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 742 mg

Proteine 33 g

Calorie 1933 kJ / 462 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch de Paște 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30min

Mămăligă cremoasă cu piersici

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

40min

Pak choi și orez cu șuncă

Pak choi și orez cu șuncă

40min

Saleuri cu bacon și ceapă

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Tort ”Înțepătură de albine”

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Nessuna valutazione

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min