Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g cartofi făinoși, descojiți, tăiați bucăți (aprox. 5 cm)
- 170 g mere verzi (ex. Granny Smiths), descojite, fără cotoare, tăiate bucăți
- 170 g ceapă, sferturi
- 2 linguri cu vârf amidon de porumb
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată (opzionale)
- ulei pentru prăjit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1310 kJ / 313 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 59 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1h 5min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Cartofi Dauphinoise
50min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Nessuna valutazione
Batoane de cereale cu amestec de nuci
2 Std. 30 Min
Suc de piersici
2h 10min
Chifle-purceluși
2 Std.
Ruladă de porc cu ciuperci
Nessuna valutazione
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nessuna valutazione
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 λεπτ.
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min