Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 24.5 g
- Grassi
- 40.1 g
- Grassi saturi
- 24.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 1558.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Borș ucrainean
35 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min
Tom Yum cu crevete
25min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Nessuna valutazione
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Sărmăluțe altfel
Nessuna valutazione
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Nessuna valutazione
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Nessuna valutazione
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Iahnie de fasole
30h 45 min