Vai al contenuto principale Cerca
Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare
3.7 3 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
    4 fire
  • cepșoare tăiate în sferturi
    ½ legătură
  • ceapă galbenă tăiată în jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    3
  • morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
    80 g
  • unt nesărat
    130 g
  • pudră de curry
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 lingurițe
  • făină
    50 g
  • vin alb
    100 g
  • cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
    2
  • supă de pește
    500 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    100 g
  • file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
  • crevete crude, mari, decorticate
    150 g
  • scoici Saint Jacques
    150 g
  • somon afumat tăiat în bucăți
    100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1558.6 mg
Proteine 33 g
Calorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal
Grassi 40.1 g
Fibre 5.3 g
Grassi saturi 24.2 g
Carboidrati 24.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Remoulade de țelină

Remoulade de țelină

Nessuna valutazione

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

5.0(2)

1h 30min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

4.9(28)

40min

Unt cu brandy

Unt cu brandy

Nessuna valutazione

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Nessuna valutazione

Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște

3.3(9)

1h 45min

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Nessuna valutazione

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

4.4(7)

1h

Supă de cartofi dulci și curry

Supă de cartofi dulci și curry

4.0(4)

30min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

4.6(12)

2h

Tartar de somon

Tartar de somon

5.0(2)

10min

Sushi cu ton picant

Sushi cu ton picant

Nessuna valutazione