Orez special, neprăjit
TM6 TM5

Orez special, neprăjit

4.3 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 ouă mijlocii (53-63 g)
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 3 - 4 căței de usturoi, după gust
  • 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (3 cm)
  • 30 g ulei de susan
  • 1 ardei gras roșu (aprox. 100 g), tăiat sferturi
  • 2 morcovi (aprox. 100 g), feliați (1 cm)
  • 1000 g apă
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
    o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
  • 300 g orez tip basmati, clătit
  • 100 g șuncă, gătită, tăiată cubulețe (1 cm)
  • 150 g crevete gătite, decorticate
  • 100 g carne de pui fără piele și fără os, gătită, tăiată cubulețe (1 cm)
  • 100 g mazăre congelată, gătită
  • 100 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
  • 2 linguri sos de stridii
  • 2 - 3 linguri sos de soia, negru, după gust
  • 1 lingură sos de chilli, dulce (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1669 kJ / 396 kcal
Proteine
234 g
Carboidrati
50 g
Grassi
10 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative