Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
TM6

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

3.0 (7 valutazioni )

Ingredienti

Budinca-cremă de mentă

  • 300 g lapte
  • 4 gălbenușuri
  • 50 g zahăr
  • 1 păstaie de vanilie, doar semințele
  • 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit

Spuma de căpșune

  • 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
  • 50 g zahăr
  • 1 albuș
  • caramel lichid, preparat în casă, pentru servit

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
679.7 kJ / 161.8 kcal
Proteine
4.7 g
Carboidrati
22.2 g
Grassi
5.8 g
Grassi saturi
2.2 g
Fibre
0.7 g
Sodio
51.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative