Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2120 kJ / 506 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 699 mg
Ricette alternative
Penne cu midii
1h 5min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Tocăniță de miel și fasole verde
Nessuna valutazione
Ruladă cu 3 feluri de carne
2sa 5 dk
Supă cu paste și fasole
40 min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Pui San Fernando
55min
Salată de vită thai
Nessuna valutazione
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Chec marmorat
2 godz.