Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2120 kJ / 506 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 699 mg
Ricette alternative
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40 min.
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25 min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Nessuna valutazione
Pulpe de pui sous-vide
1 Std. 35 Min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 Std. 35 Min
Miel mediteraneean gătit lent
6 Std. 45 Min
Jeleu de lapte cu fructe
Nessuna valutazione
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Vită Stroganoff
1 Std.
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min