Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tarte chocolat caramel
Prep. 15min
Totale 2h 15min
8 morceaux
Ingredienti
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre à glacer
-
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
-
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre non salé
-
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 morceau
Sodio
77.3 mg
Proteine
9.4 g
Calorie
3359.7 kJ /
803 kcal
Grassi
46.1 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
28.5 g
Carboidrati
91.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Festin d'Action de Grâce
17 ricette
Canada
Canada
Ti potrebbe interessare anche...
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Crème anglaise épaisse et crémeuse
Nessuna valutazione
Bagatelle à la mousse aux pêches
40min
Brownies à la stout
45min
Roulés au chocolat (Anna) Métrique
2h 30min
Biscuits amaretti moelleux au cacao
1h 25min
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30min
Pains briochés à la cannelle
3h 45min
Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable
1h 5min
Crêpe soufflée Dutch Baby
20min
Macaronis crémeux au fromage
30min