Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

4.5 8 valutazioni

Prep. 35min

Totale 3h 50min

12 parts

Ingredienti

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 35% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre (si possible en un seul morceau)
1 c. à soupe de vinaigre

Le biscuit

du beurre pour le moule
de farine de blé pour le moule
3 œufs
80 g de sucre
120 g de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
11 g de levure chimique (1 sachet)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 174.3 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 1485.1 kJ / 358.7 kcal

Grassi 19.4 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 11.7 g

Carboidrati 40.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson du sucre 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

45min

Cupcakes Red Velvet végans

4h

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

1h 45min

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Gâteau renversé à l’ananas

1h 15min

Cake aux abeilles avec glaçage

1h 25min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2h 30min

Ganache

20min

Smoothie

5min

Brownies

50min

Biscuits au beurre

50min

Couronne à la pomme et au citron

50min