Pane dolce di San Nicola

Pane dolce di San Nicola

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Prep. 30min

Totale 2h 10min

8 pezzi

Ingredienti

300 g di latte
½ cubetto lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
500 g di farina per treccia più un po' per infarinare
60 g di burro a pezzi (1 cm)
50 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
8 nocciole
16 pezzi di uvetta sultanina (opzionale) scura
1 uovo sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 10 g

Calorie 1564 kJ / 372 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 55 g

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