Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carboidrati
- 15.5 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodio
- 933.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Mămăligă cremoasă
25min
Supă cu tăieței
1h 30min
Mămăligă tradițională
1h
Cotlete de miel cu curry
1h
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 godz. 45 min
Gem de portocale și curmale
40min
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Iahnie de fasole
30h 45 min
Terci de orz
25min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min