Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carboidrati
- 15.5 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodio
- 933.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nessuna valutazione
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min
Pomana porcului
15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Gelatină cremoasă cu fructe
7 godz. 30 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Portocale în sirop de cuișoare
Nessuna valutazione