Dispositivi & accessori
Gulaș
Prep. 20min
Totale 2h 35min
4 porții
Ingredienti
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
933.5 mg
Proteine
21.2 g
Calorie
877.4 kJ /
208.9 kcal
Grassi
5 g
Fibre
7.5 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
15.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Supă de ravioli cu vită
Nessuna valutazione
Chifteluțe cu sos de roșii
1h 10min
Ciorbă de pui
45min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Roșii umplute cu ton
35min
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
Nessuna valutazione
Orez cu ciuperci și somon
30min
Spaghetti cu roșii și ciuperci
30min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Orez cu carne de porc
1h