Dispositivi & accessori
Risotto cu mix de fructe de mare
Prep. 10min
Totale 40min
8 porții
Ingredienti
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
739.9 mg
Proteine
29.8 g
Calorie
1613 kJ /
385.5 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
24.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Festin italian cu Thermomix Friend
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Înghețată cu caramel sărat
Nessuna valutazione
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
Nessuna valutazione
Hornazo
Nessuna valutazione
Granita de cafea
8h 10min
Tacos cu crevete
Nessuna valutazione
Sorbet de fructe congelate
5min
Umplutură festivă
1h
Paste cu lămâie
35min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40min
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30min
Supă cremă de broccoli și brânză
40min